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在马来西亚开设餐厅

这个城市的餐厅如雨后春笋般多,这种现象证明了一件事:经营餐饮业是当今最常见的经商选择之一。 从头开始设立一家餐馆并不容易 – 所有优势其实都需要付出代价。

 

餐厅业的优势

虽然开餐厅的过程艰难而且成本高,不过经营餐饮业也有些优势。人们对餐饮的需求量很大,经营得好的餐厅总是客似云来,意味着业者能从餐厅赚取不少收入。所以很多时候,开餐厅赚钱的机会大(也许不大会有损失)。前提是一家好餐厅必须开在正确的地点并且经营得当,则会是一门有利可图的生意。
 

在马来西亚开设餐厅前需要考虑的事项

制定商业计划,是经商成功的关键。精心策划的商业计划,将让您的餐厅走在正确方向,从而确保良好回报。在马来西亚开餐厅之前,需深入了解您应该知道的内容。

1. 概念:

在启动之前,了解并确定您餐厅的概念。如果您不确定,可以随时做一些研究、咨询专业人士,以找出概念。一般来说,概念就像路线图,内容包括您的餐厅菜单、投资额、财务资助来源、预期利润和营销计划。

2. 地点:

餐厅地点,与菜单的内容一样,能够影响餐厅的成功率。因此您也许需要找出有高流量、易于造访,以及有好环境的理想地点。其他可能决定您餐厅地点的因素是您的目标市场,以及附近的竞争对手。

3. 菜单:

策划餐馆业务时,菜单是其中一个重要的一环。决定菜单内容时,首先应该知道您的目标市场是、当前的饮食趋势,以及服务内容。一流的餐厅菜单,是所有餐厅营销计划的关键。

4. 营销:

营销计划就是如何宣传您的新餐厅的计划。如今您可以利用众多社交媒体平台,导致营销计划能有很多变化。透过有效的概念来实现营销计划,可以帮助您的餐厅取得成功并创造丰厚利润。

5. 执照和准证:

在打开餐厅大门之前,您需要确保申请正确的执照。马来西亚的营业执照的发放,将根据投资者是本地还是外国人而有不同条款。对于餐馆业务,招牌执照、售酒执照(如果您计划在您的餐厅销售酒精)、清真执照(如适用)MACP和PPM(如果将在餐厅播放音乐)。如果是外资餐馆,则需要获得批发、零售贸易执照。请注意,此类执照适用于具有独特概念的餐厅(如阿拉伯餐厅、法国菜),最小面积为1,500平方尺。

6. 设立您的餐厅:

另一个步骤是成立公司。您可以注册一家本地公司,或在马来西亚注册您的外国公司。

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